Data: 23/09/2019
Horário: 8h30/18h
Local: Auditório da Reitoria da UFSC
Programação:
9h: Palestra com Airton Spies
9h45/12h: Ideas for Milk EMBRAPA com degustação de produtos lácteos

13h30/18h: Mesa redonda "Setor produtivo leiteiro: ideias inovadoras"

Mediador: Luiz Salomão Ribas Gomez (LOGO/UFSC)

Participantes:
Jader Barbosa Jr (EMC/UFSC)
Paloma Mannes (CEPON)
Mônica Maria Mendes Luna (EPS/UFSC)
Arlei Luiz Fachinello (CNM/UFSC)
Thiago José de Chaves (UDESC)
Mario Luiz Vincenzi (ZOT/UFSC)
Marcelo Cazado da Silva (ACATE)
Luiz Carlos Pinheiro Machado Filho (ZOT/UFSC)
Daniele Cristina da Silva Kazama (ZOT/UFSC)
Gustavo Gimi Santos Claudino (EPAGRI)
Juliano De Déa Lindner (CTA/UFSC)
Alexandre A. da Conceição Neto (NITA)